7月23日に盛岡で行われた、平成25年度岩手県ふるさと食品コンクールにおいて、八木澤商店のみそパンデロウが最優秀賞を受賞しました。
企業、団体、学校などの3部門に83商品がエントリーしており、全商品中の最優秀賞受賞に、社員一同、喜んでおります。
ニュースや新聞をご覧になった皆さまからもお声掛けいただきました。ありがとうございます。
審査当日は、弊社の三浦（写真右）が立ち会い、トロフィーと賞状をいただいてきました。
（審査と表彰が同じ日であったため、賞状の内容は仮のものです）
これを励みに、これからも、皆さまに喜んでいただける商品開発に努めたいと思います。
ありがとうございました。
◎岩手日報
最優秀賞に八木沢商店 県ふるさと食品コンクール
http://www.iwate-np.co.jp/economy/y2013/m07/e1307241.html
◎みそパンデロウ
https://www.yagisawa-s.co.jp/syouhin/miso-sweets/itm01.html
みそパンデロウは、岩手県一関市の館ヶ森アーク牧場さんとのコラボレーション商品です。
ポルトガルに伝わる「パンデロウ」という、小麦粉よりも卵の黄身をふんだんに使用した半熟カステラです。
これに、八木澤特製の味噌を加えました。
ほんのり遠くで香る、懐かしい味噌の風味が、もともとの美味しさをさらに引き立てており、遠方はもとより地元の方からも好評をいただいております。
八木澤商店
