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ネットショップにて、新商品・ソーセージ3種の取り扱いを開始しました。
八木澤特製の味噌と三升漬を練り込んだソーセージです。
製造元は、岩手県一関市の館ヶ森アーク牧場さんです。発酵食品である味噌と三升漬が、本来の力を発揮して、肉のうまみをひきたてています。
【おすすめの加熱方法】
一度沸騰したお湯を中火にして、袋のままいれて5-7分ゆでること。
こうすることで、薄い皮（羊の腸）が破れることなく、肉汁のうまみも逃さず、より美味しくめしあがれます。
■あらびきみそ
八木澤商店特製の味噌を練り込んだソーセージです。
味噌が本来の力を発揮して、肉の臭みを抑えています。
・内容量 40g×3本／袋
・税込価格 525円
・商品詳細 https://www.yagisawa-s.co.jp/syouhin/others/itm05.html
■きぬびき三升漬
「”きぬ”びき」という名のとおり、ふわふわとした食感の、やさしい味わいのソーセージです。
・内容量 40g×3本／袋
・税込価格 525円
・商品詳細 https://www.yagisawa-s.co.jp/syouhin/others/itm07.html
■あらびきピリ辛
商品名には含めていませんが、このソーセージにも三升漬が入っています。
きぬびき三升漬ソーセージよりも、三升漬の量が多く含まれているため、ピリッとした辛さがあり、ビールにもよくあいます。
・内容量 40g×3本／袋
・税込価格 577円
・商品詳細 https://www.yagisawa-s.co.jp/syouhin/others/itm06.html
八木澤商店
