こんにちわ、八木澤商店です。
陸前高田のお隣、宮城県は気仙沼の斉吉商店さんに声をかけて頂き、こんな美味しそうな鍋セットに、八木澤の「味付ぽん酢柚子 君がいないと困る」を加えたコラボ商品を企画・販売して頂いています！
「三陸のあったかい仲間たち。【特選 気仙沼鍋セット】」といいまして、復興を目指す三陸地方企業のコラボレーション企画になっています。
全部で8種類の具材がセットになっています（野菜は盛り付けイメージのため含まれません）が、以下具材はみなミュージックセキュリティーズさんの被災地応援ファンドの仲間です。
- さんま生つみれ 斉吉商店さん（気仙沼）
- はっと 丸光製麺さん（気仙沼）
- 牡蠣 盛屋水産さん（気仙沼）
- 味付ぽん酢柚子（170g、一本） 八木澤商店（陸前高田）
他にも真鱈、秋鮭、穴子、結び昆布（三陸産）、いわい鶏が入っており、5-6人前の分量です。
【ご購入】斉吉商店ウェブサイトから
このイメージ写真は、八木澤のお勝手で撮影したもので、ぽん酢メインの八木澤バージョンもあるんです。
（気仙沼鍋セットには170gのぽん酢が一本だけ入ります）
実はこの撮影も、ちょっとしたコラボレーションで、斉吉商店さんにお越し頂き、八木澤のお勝手で撮影しました。
盛り付け例の写真は、斉吉商店さんのご協力なくしては撮影できませんでした！（八木澤チーム、見ていただけ...）。本当にお世話になりました。
ちなみに、鍋が多くなるこの季節、「もっと大きいサイズを...」というご要望にお応えして、味付ぽん酢柚子415gタイプ（写真下・左側）も新発売ですよ。
（文・写真※商品写真除く： 藤野）
