澄み渡った初夏の空。
醤油工場の裏にあるちいさな畑に大豆をまきました。
今まではシソ畑だったけど、僕と妻のみつえさんが管理するにはちょうどいい広さの畑だから、「よし、大豆まいて醤油にしてみっぺ!」ってことになって。
写真左は、八木澤商店の農作業を、ずっと支えてくれている人たち。
器用になんでもできる人たちだから、「こうしたいんだけど・・・」と言うと「ホイ、きた」なんてサッサとやっちゃう。僕とみつえさんは傍らで今日も声援を送るだけ。
さて、この大豆成長日記、どうなることやら・・・。